Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Хотите удивить гостей? Приготовьте в качестве праздничного блюда калифорнийский салат, в котором прекрасно гармонируют морепродукты с киноа и фруктами.
Нам потребуется:
- по одному авокадо, лимону, манго, яблоку, огурцу;
- шестнадцать креветок;


- немного мяса краба;
- пару ложек киноа;
- масло, зелень, свежая мята, специи - на любителя.
1. Промойте сперва киноа, залейте водичкой, варите пятнадцать минут. Потом отставьте крупу в сторонку охлаждаться.
2. Очистите огурчик, яблоко, авокадо, манго, порежьте достаточно мелкими кубиками. Креветки разморозьте, очистите от панциря. Разберите на волокна мяса краба (можно использовать консервированное).
3. Масло смешайте с соком лимона - универсальная заправка к любому салатику! Смешайте подготовленный ингредиенты (исключение - морепродукты), заправьте. Теперь добавьте и сами морепродукты сверху.
Перед подачей украсьте калифорнийский салат листиками мяты и любой другой зеленью.

 Статья с сайта - http://chebyrek.com

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить