Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Летом особо не хочется стоять за плитой. Поэтому такой легкий фруктовый салат вам понравится – вы его приготовите за пять минут! Он прекрасно охлаждает жарким днем. Конечно, салат не подойдет для детского меню, ведь в нем содержится шампанское и ликер.
Нам потребуется:
- бутылка шампанского;

- полкило клубники;
- по горсточке малины, черники (можно заменить смородиной любого цвета);
- шесть персиков;
- по пять ложек сахара, ликера.
1. Смешайте ликер с сахаром. Очистите от косточек персики, мякоть мелко порежьте, добавьте в ликер, хорошенько перемешайте.
2. Промойте ягоды клубники, просушите, порежьте, если они достаточно крупные. Мелкую клубнику можно использовать в целом виде – так даже красивее. Смешайте клубнику с подготовленными персиками.
3. Переберите и промойте малину с черникой или смородиной, добавьте к салату. Переложите его в салатник, полейте охлажденным шампанским, аккуратно перемешайте.
Подавайте салат незамедлительно. Если же вы не собираетесь салат употребить сразу, то просто не заливайте его шампанским – уберите подготовленные фрукты и ягоды в холодильник до подачи.

Статья с сайта - comestibles.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить