Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Такие тарталетки красиво смотрятся на любом праздничном застолье. Конечно, вы можете приготовить корзинки самостоятельно, а можно упростить этот процесс – купить уже готовые, благо их можно найти почти в любом большом супермаркете!

 Нам потребуется:

 - шесть корзинок из песочного теста;

 - целый баклажан;

 - кусок сыра;

 - масло (надо растительное), зеленый горошек), соль – на усмотрение.

 1. Промойте баклажан, испеките его целиком в духовке. Потом очистите овощ, мелко порежьте.

 2. Потрите сыр. Лучше брать твердый сорт сыра – его легче потереть. Баклажаны же подсолите, поджарьте на масле, смешайте с сыром.

 3. Выложите получившуюся начинку в корзиночки. Украсьте тарталетки сверху зеленым горошком (можно заменить оливками, если вы их любите).

 Все, универсальная закуска для праздников и будней перед вами – пробуйте!

Статья на сайте - http://coffee-palace.ru

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить